размер шрифт: Версия за печат

Как да нарежем печено агнешко бутче

Отрежете от едната страна няколко резена месо по посока на коста. Това ще ви осигури опора когато режете останалата част.

Обърнете с отрязаната страна надолу. Направете серия разрези с желаната от вас дебелина, перпендукулярно и до самата кост.

Обърнете ножа си успоредно на коста и срежете парчета от коста. Повторете същото с другите страни на бутчето.


Моят e-Kулинар

Регистрирайте се за да съхранявате и изпращате рецепти и коментари, както и да използвате пълните възможности на сайта.

ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ

в рецептите в сайта
ПОДРОБНО ТЪРСЕНЕ

Подправки

У нас е по-познат като тарос и е разновидност на белия пелин. Естрагонът е една от най-важните подправки в европейската кухня.