Мекици

българска кухня българска кухня
Преди време в едно списание видях тази рецепта за мекици. Много са хубави, редовно ги правя. Благодаря на жената,която я е изпратила. Така, че аз ви предлагам нейната рецепта.

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

От гореизброените продукти се замесва меко тесто, което се оставя да втаса около 30 мин. С намокрени или намазнени ръце се късат топки, които се разтеглят с ръка. Пържат се в маслена баня. Поднасят се със сирене, сладко или айрян.

Добър апетит!

Публикувана на: 23-01-2008, 14:46:54

РЕЙТИНГ


Оценка: 5
Потребители, оценили рецептата: 29
Само регистрираните потребители могат да оценяват рецептите.

КОМЕНТАРИ

Към коментарите от стария вариант на сайта

Страхотни

Станаха много вкусни! Благодаря за рецептата!
17-07-2011, 17:09:12 | xrisp

:):):)

Благодаря за страхотната рецепта!!!Много вкусни мекици!
16-12-2010, 11:37:12 | lili.stoich

mekizi

mnogo vkusni stanaha.super se polu4iha.
18-04-2010, 12:42:48 | nedellinnna

:)

Мили дами, бихте ли обяснили как точно слагате маята, продуктите и как се прави тестото, колко олио, колко време и как се пържи. Моите мекици на нищо не станаха.
18-10-2009, 18:49:52 | Georgi30

mekici

mnogo vkysno
11-03-2009, 13:08:24 | sisi60

Strahotni sa!!!

Blagodarq za hubavata recepta!Mnogo vkusni mekici!Na vsi4ki ni haresaha!
03-01-2009, 21:37:44 | jerezana

СУПЕР СА

ОПИТАЙТЕ ГИ
13-09-2008, 14:25:30 | сладурана

Секрет :)

Преди да пуснете мекицата в олиото- продупчете средната тънка част. Така няма да се надуе и ще се изпържи до хрупкаво - както на мекичарниците
Със Здраве
С
16-06-2008, 06:23:59 | Паур

вкусниии!

Поздравления за хубавата рецепта! Мекичките станаха превъзходни! Меки, леки и пухкави!
17-05-2008, 10:13:04 | nelijf

\"

Благодаря.
16-05-2008, 15:25:18 | tcanka
Само регистрираните потребители могат да добавят коментари.

Моят e-Kулинар

Регистрирайте се за да съхранявате и изпращате рецепти и коментари, както и да използвате пълните възможности на сайта.

ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ

в рецептите в сайта
ПОДРОБНО ТЪРСЕНЕ

Подправки

Розмарин

Тази подправка е сред лю6имите в Средиземноморската кухня. В див вид расте по цялото Средиземноморие, Черноморието и по-специално в Кипър. Още древните гърци са го ценили като свещено растение.