Панакота

италианска кухня италианска кухня
Кремче, което се приготвя много бързо, но се чака доста докато се стегне.

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Варим млякото и сметаната заедно. Като заври махаме от котлона и слагаме захарта и ванилиите и разбъркваме добре.

В една малка тенджерка слагаме малко водичка да заври и разтваряме желатина и го слагаме във млякото и бъркаме. Оставяме малко да изстине и го разпределяме в купички или 1 голяма форма. Слагаме в хладилник и оставяме 1 нощ или поне 5,6 часа.

Като се стегне обръщаме купичката в чинийка и сервираме отгоре със сироп или конфитюр. На мен ми харесва с карамел повече. Ако не се отлепя крема от купичката може да използвате нож за по-лесно, като го отлепите отстрани.

Публикувана на: 04-12-2009, 14:20:41

РЕЙТИНГ


Оценка: 5
Потребители, оценили рецептата: 8
Само регистрираните потребители могат да оценяват рецептите.

КОМЕНТАРИ

Към коментарите от стария вариант на сайта

Съвет

Ефектът е дори по-добър ако обърнете пропорциите на млякото и сметаната, а ако сметаната е растителна - кремът не се получава. Необходима е 100% млечна сметана; аз веднъж пробвах със смесена на Meggle и десертът се разслои.
24-09-2011, 18:40:49 | sssss

Razkoshno

Bravo.Mnogo hubav krem stana.Az oba4e go napravih 1 kum 1 smetana i mliako.Pozdravlenia za strahotnata retsepta.
03-10-2010, 19:54:04 | allangels

Bravo

Retseptata e hubava i mnogo lesna! :) Bravo! Stana chuden desert! :)
09-05-2010, 02:32:02 | LucyR

вкусно!

Много е вкусно! Опитайте с агар-агар! растителен желатин! Открих го и вече винаги замесствам желатина - понеже не се разтопява при високи температури!
22-01-2010, 18:04:07 | хапи

Благодаря

за добрите отзиви,радвам се,че ви е харесала панакотата.
14-01-2010, 14:08:19 | julieta

Панакота

Чудесна рецепта! Поздравления! Всички в семейството ми много харесват този десерт и дълги години съм търсила рецепта,но попадах все на неподходящи. С тази наистина събрах червени точки пред близки и приятели. Благодаря!
12-01-2010, 13:04:42 | Ина-Валина

Вкусно

Страшно вкусен крем!
27-12-2009, 16:23:07 | Алиса

;

за горещата вода не го знаех,благодаря.Но и да не го отлепяш си го хапваш от купичката направо за по-лесно.
12-12-2009, 18:50:57 | julieta

za panakota

za da se otlepi po lesno ot kupi4kata potopete za sekundi v gore6ta voda kupi4kata
12-12-2009, 09:59:08 | гиноти

за панакота

сигурно е вкусно, ще го пробвам почивните дни
08-12-2009, 13:58:55 | djurdjova
Само регистрираните потребители могат да добавят коментари.

Моят e-Kулинар

Регистрирайте се за да съхранявате и изпращате рецепти и коментари, както и да използвате пълните възможности на сайта.

ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ

в рецептите в сайта
ПОДРОБНО ТЪРСЕНЕ

Подправки

Кресон

Нарича се още поточарка или мокреш, поради това, че расте край извори, планински потоци и реки из цялата страна докъм м 1500 м надморска височина.