Warning: Creating default object from empty value in /home/kauvwfhc/public_html/ekulinari/inc/functions.php on line 657

Warning: Creating default object from empty value in /home/kauvwfhc/public_html/ekulinari/inc/functions.php on line 658
е-Кулинар :: Бабините бухтички от детството ми » Рецепти » Закуски

Бабините бухтички от детството ми

Готово след 30'
българска кухня българска кухня
Страхотни бухтички, опитайте и Вие!

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Брашното се пресява и към него се добавят яйцата, солта и киселото мляко,в което е разтворена содата бикарбонат. Разбърква се добре до получаване на гъста еднородна смес.

С намазнена лъжица се бърка в сместа и се изсипва в силно загрята мазнина. Пържи се до златист цвят, като се обръщат внимателно бухтичките. Само ще добавя,че тестото по време на пържене увеличава най-малко двойно обема си - съобразете разстоянието м/у бухтичките!

Още горещи бихтите се отцеждат от мазнината в/у специална за целта хартия и се поръсват с пудра захар. Аз лично ги харесвам покрити с боровинково сладко или сладко от портокалови кори вместо със захар, въпрос на избор и вкус.

Добър апетит!

Публикувана на: 14-04-2009, 17:55:39

РЕЙТИНГ


Оценка: 5
Потребители, оценили рецептата: 8
Само регистрираните потребители могат да оценяват рецептите.

КОМЕНТАРИ

Към коментарите от стария вариант на сайта

:)))

12-08-2012, 16:01:16 | summer

!

25-11-2010, 17:28:56 |

buhti4ki

za parjeneto e olioto razbirase
18-05-2010, 18:14:06 | plami7878

:-(

22-02-2010, 19:26:05 | gerga.na

30-11-2009, 18:16:51 |

;)

Za purjene, razbira se!
27-04-2009, 22:03:50 | hejazi

buhti4ki

ne razbrah samo olioto za parjene li e ili se slaga v testoto i se zamesva zaedno.izveni me za nevejestvoto.
24-04-2009, 19:18:45 | nenik

:)))

15-04-2009, 09:19:15 | hejazi
Само регистрираните потребители могат да добавят коментари.

Моят e-Kулинар

Регистрирайте се за да съхранявате и изпращате рецепти и коментари, както и да използвате пълните възможности на сайта.

ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ

в рецептите в сайта
ПОДРОБНО ТЪРСЕНЕ

Подправки

Още старите гърци и римляни използвали листата на маточината заради приятния им и свеж мирис на лимонова кора. Тя се среща в цялата ни страна и е част от състава на много успокоителни билкови чайове.