Warning: Creating default object from empty value in /home/kauvwfhc/public_html/ekulinari/inc/functions.php on line 657

Warning: Creating default object from empty value in /home/kauvwfhc/public_html/ekulinari/inc/functions.php on line 658
е-Кулинар :: Банички на тиган » Рецепти » Тестени

Банички на тиган

българска кухня българска кухня

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Яйцата се разбиват и към тях се добавя натрошеното сирене(трябва да се получи гъста каша, която да не се разлива). Прибавя се разтопеното масло, киселото мляко с малко сода бикарбонат(съвсем малко - на върха на чаена лъжица), накрая чубрицата и се разбърква добре. Ако сиренето е обезсолено, може да се добави и сол на вкус. Върху два листа се капва малко олио, сипва се от сместа в средата на листовете и се разстила. След това четирите края се сгъват навътре така, че да се получи плик. Продължава се по същия начин докато свършат продуктите. Така получените банички се изпържват от двете страни в тиган на дъното, на който се капва малко олио.
Публикувана на: 05-03-2009, 08:25:54

РЕЙТИНГ


Оценка: 4.3
Потребители, оценили рецептата: 4
Само регистрираните потребители могат да оценяват рецептите.

КОМЕНТАРИ

Към коментарите от стария вариант на сайта

09-03-2009, 10:56:19 | nelii73

06-03-2009, 12:16:49 |
Само регистрираните потребители могат да добавят коментари.

Моят e-Kулинар

Регистрирайте се за да съхранявате и изпращате рецепти и коментари, както и да използвате пълните възможности на сайта.

ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ

в рецептите в сайта
ПОДРОБНО ТЪРСЕНЕ

Подправки

Нарича се още поточарка или мокреш, поради това, че расте край извори, планински потоци и реки из цялата страна докъм м 1500 м надморска височина.