Мариновано печено агнешко

българска кухня българска кухня
Така приготвяме нашето печено агнешко..

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Агнешкото поставяме в купа и заливаме с маринатата. Престоява минимум 40 минути-до 2 часа в хладилник.

Поставяме в тава, покриваме с фолио и печем на 180 градуса-отдолу и отгоре.

Поднасям го със свежа зелена салата.
Да ви е сладко!
Публикувана на: 17-11-2008, 17:38:20

РЕЙТИНГ


Оценка: 3.9
Потребители, оценили рецептата: 11
Само регистрираните потребители могат да оценяват рецептите.

КОМЕНТАРИ

Към коментарите от стария вариант на сайта

:)

обичам агне!
08-02-2011, 17:50:28 | Паур

:)

Разбира се натюр! Аз съм се изразила неправилно! Картофките са ми гарнитура... Варя ги и после леко ги задушавам в масло. Но наистина, ако оставим гарнитурата на страни и говорим само за месото - така е чудно.
23-11-2008, 23:01:50 | hejazi

и аз така мисля

за череното вино съм съгласна-крехко месо е и се поднася с бяло, а не с червено вино ; )
Аз пък го готвя предимно с ориз, но често го пека натюр и правя гарнитура за него-така може да поседи в марината спокойно
21-11-2008, 06:43:14 | Емма

:)

Vkusno e taka, no az slagam dopulnitelno okolo agne6koto i proletni kartofki i malko maslo... Oba4e niakoi poznati tuk vinagi mi davat suvet da sum slagala... 4erveno vino, za6toto tova bilo 4erveno meso. A spored men 4ervenoto vino mu razvalia vkusa. Kakto i da e... Vupros na vkus!
19-11-2008, 11:26:39 | hejazi
Само регистрираните потребители могат да добавят коментари.

ПРОДУКТИ

Агнешко месо (от врат, плешка или бут)

За марината:
1 1/2 ч.ч. бяло вино
1/2 ч.л. черен и червен пипер
3-4с.л. олио
1 ч.л. джоджен
сол

Добави към избрани рецепти Версия за печат Изпрати на е-мейл Добави нова рецепта

Моят e-Kулинар

Регистрирайте се за да съхранявате и изпращате рецепти и коментари, както и да използвате пълните възможности на сайта.

ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ

в рецептите в сайта
ПОДРОБНО ТЪРСЕНЕ

Подправки

Канела

Родината на канелата е остров Шри-Ланка (Цейлон), откъдето и идва името - цейлонска канела. Тайната за добива на канела дълго време била пазена грижливо от търговците. Затова и цената и била твърде висока.