Пиле с ориз

българска кухня българска кухня
Това е една рецепта ма майка ми, която е голяма кулинарка! Когато я попитах каква е тайната ...тя ми отговори, че ориз се готви с много мазнина..

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Мама сварява пилето и после го поставя в тавата върху ориза - суров и пръснат по дъното. Вместо с вода го залива с бульона от сваряването. Ако не стигне, долива вода. С мазнината се полива пилето и оризът и се пече във фурната до зачервяване. Оризът трябва да е по- сочен от пилаф. Не се притеснявайте да долеете по време на готвенето - мазнина или малко вода.

Добър апетит!:)

Публикувана на: 10-01-2008, 21:02:33

РЕЙТИНГ


Оценка: 4.1
Потребители, оценили рецептата: 17
Само регистрираните потребители могат да оценяват рецептите.

КОМЕНТАРИ

Към коментарите от стария вариант на сайта

супер рецепта

вкусно и лесно за приготвяне
а колкото до зебра- като си некадърна готвачка поне не се издавай
02-03-2010, 08:12:44 | darra_

супер рецепта

вкусно и лесно за приготвяне
а колкото до зебра- като си некадърна готвачка поне не се издавай
02-03-2010, 08:12:01 | darra_

хай

В момента го правя...стискайте палци! :) между другото - не мога да повярвам че в кулинарен форум се обижда! Ужас!
11-02-2010, 17:03:17 | ralibabe

mnenie

Receptata e mnogo xubava.I az go pravya tocho taka.Bravo.Tova che nyakoi xora ne mogat da gotvyat e otdelen vapros.A s luk-izob6to ne mi xaresva.
28-01-2010, 21:33:33 | YANI

мнение

Рецептата е хубава - класическо пиле с ориз. Аз добавям и малко къри за екзотика, както и лук, който предварително запържвам с ориза.
06-10-2009, 15:01:46 | KeraTamara

за правописа

драги господине,аз може и да съм допуснала грешка,но това е ,защото аз такива думи НЕ УПОТРЕБЯВАМ !!!
01-05-2009, 19:42:49 | Bobi

за Боби

Като пишете справете се с правописния речник, защото не се пише пумия, а помия.
30-04-2009, 11:17:39 | mikeiliev

до зебра

Искам да ти кажа zebra че никой не те е накарал да сготвиш тази рецепта и можеш да бъдеш малко по възпитена и от кокошка до пиле има голяма разлика и ако искаш да опиташ нещо различно направи това което не си готвила до сега например.
22-03-2009, 15:46:49 | ninava

пиле с ориз

Аз току що приготвих ориз по този начин и останах много разочарована.Количеството на олиото и на бульонът е много.Стана много мазно и тежко, а и оризът направо се разкашка.Аз готвя ориз по друг начин, но този път реших да опитам тази рецепта и не мога да опиша разочарованието си. 25.01.2009 Rosi
25-01-2009, 17:52:24 | rudolf007

браво

е това се казва рецепта :) много пъти съм я правила но никога не улучвах точната комбинация а сега ми се изясниха много неща,благодаря на този който я е написал много ми помогна.
11-11-2008, 07:16:09 | Бонева
Само регистрираните потребители могат да добавят коментари.

ПРОДУКТИ

едно пиле
ориз - две чаши и вода- 1 към 4 , тоест на една чаша ориз - 4 чаши вода и 3/4 чаша мазнина.
сол и черен пипер

Ако при изпичането оризът поеме всичката вода и започне да съхне, добавете още малко мазнина.

Добави към избрани рецепти Версия за печат Изпрати на е-мейл Добави нова рецепта

Моят e-Kулинар

Регистрирайте се за да съхранявате и изпращате рецепти и коментари, както и да използвате пълните възможности на сайта.

ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ

в рецептите в сайта
ПОДРОБНО ТЪРСЕНЕ

Подправки