Варена сланина в буркан
Готово след 1час
българска кухня
Приготвената по този начин сланина става много вкусна и крехка и може да издържи и в най-големите горещини.
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Сланината се нарежда плътно в буркани, като отдолу и отгоре се слага чесън и печена суха пиперка.З алива се с готовата саламура и се кипва САМО 5МИНУТИ.РЕЙТИНГ
Оценка: 4.7
Потребители, оценили рецептата: 6
Само регистрираните потребители могат да оценяват рецептите.
ПРОДУКТИ
За саламурата:
1кг морска сол и 1кг вода
За буркана:
печена суха пиперка
обелени скилидки чесън
нарязана на ленти сланина
по желание навита на руло кожичка
Моят e-Kулинар
Регистрирайте се за да съхранявате и изпращате рецепти и коментари, както и да използвате пълните възможности на сайта.
ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
КОМЕНТАРИ
Към коментарите от стария вариант на сайта4udesno meze
Pravila sam po tozi na4in,no dobaviam samo 4esan i 4eren piper na zarna.Pozdravlenia za receptata!:)
Не е нужно сланината да е осолена предварително.krehka slanina
Iskam da popitam samo 1 ne6to? Slaninata triabva da e osolena predvaritelno ili ne?крехка сланинка
Браво, Зоя! Чудесно е, че ме подсети за тази рецепта. Благодаря! Наистина е много вкусна и трайна сланината в буркан. А аз и добавям и много копър. Това може да звучи странно за вкуса на някой, но резултатът е превъзходен.