Главна  »  Статии
RSS

Агнешко месо

Около Великден и Гергьовден агнешкото е месото, което придава характерен вкус и аромат на празничната маса. Млечното агнешко е на животно, хранено само с майчино мляко в продължение на около 2 месеца. Месото му е изключително крехко и деликатно.


Моят e-Kулинар

Регистрирайте се за да съхранявате и изпращате рецепти и коментари, както и да използвате пълните възможности на сайта.

ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ

в рецептите в сайта
ПОДРОБНО ТЪРСЕНЕ

Подправки

Наричат го още кимел, див анасон, диво резене. То е тревисто растение, често срещано у нас. За подправка се използват 4-5-милиметровите му плодове.