Мариновани люти чушки

българска кухня българска кухня

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Измиваме чушките, надупчваме ги с игла и отрязваме дръжките им. Нареждаме ги в буркани като слагаме между тях листа целина.

Сваряваме маринатата с подправките. Докато е още гореща заливаме чушките. Оставяме да престоят една нощ без да затваряме бурканите. На сутринта доливаме с отаналата марината и затваряме плътно. Ако не стигне сместа сваряваме допълнително.

Не се стерилизира.

Публикувана на: 03-09-2011, 17:01:04

РЕЙТИНГ


Оценка: 5
Потребители, оценили рецептата: 4
Само регистрираните потребители могат да оценяват рецептите.

КОМЕНТАРИ

Към коментарите от стария вариант на сайта

13-12-2011, 09:47:13 |
Само регистрираните потребители могат да добавят коментари.

Моят e-Kулинар

Регистрирайте се за да съхранявате и изпращате рецепти и коментари, както и да използвате пълните възможности на сайта.

ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ

в рецептите в сайта
ПОДРОБНО ТЪРСЕНЕ

Подправки

Тази подправка идва от едно дребно ниско иглолистно растение, братовчед на кипариса, което е много популярно в Северна Европа Неговите бодливи клони с листа, които не падат, са покрити с множество месести плодчета.