Чеснови скариди на фурна

4 порции
Готово след 1/2 час
испанска кухня испанска кухня
Една много лесна и удобна за изпълнение рецепта. Получава се почти същия вкус като скариди на плоча или тиган(според мен даже по-добър), но остават по-сочни и се спестява неудобството от дима при печене.

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

В плитка тавичка разполагаме скаридите по възможност без да се припокриват. Поръсваме с предварително намачкания чесън, зехтина, оцета и сол на вкус.
Печем на умерена фурна около 10 мин. Важно е да се има в предвид, че месото на скаридите е много фино и не трябва да се препичат много, иначе стават твърди и не особено приятни на вкус. Също така трябва да имаме в предвид, че готвенето продължава и след изваждането им от фурната от остатъчната температура.
Публикувана на: 05-04-2011, 10:26:54

РЕЙТИНГ


Оценка: 0
Потребители, оценили рецептата: 0
Само регистрираните потребители могат да оценяват рецептите.

КОМЕНТАРИ

Към коментарите от стария вариант на сайта

do plamen demirev

Az vi blagodaria ot sarze za izkliu4itelnite rezepti(vsi4kite).ve4e niakolko pati pravix razli4ni ne6ta ot va6te rezepti 4e 4ak me pitaxa dali ne sam gotva4ka.Blagodaria vi mnogo
30-05-2011, 16:31:17 | maikol 123
Само регистрираните потребители могат да добавят коментари.

Моят e-Kулинар

Регистрирайте се за да съхранявате и изпращате рецепти и коментари, както и да използвате пълните възможности на сайта.

ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ

в рецептите в сайта
ПОДРОБНО ТЪРСЕНЕ

Подправки

Родината на това едногодишно тревисто растение е Южна Америка, а като подправка се използва от незапомнени времена. Има парлив вкус и специфичен аомат.