Ябълков сладкиш

българска кухня българска кухня

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Яйцата се разбиват със захарта до побеляване, прибавя се брашното с бакпулвера и накрая постепенно олиото до достигане на еднородна смес. Получава се гъсто тесто .Взема се тавичка с диаметър 30см, намазва се леко с олио и се поръсва с галета/вместо брашно/. 2/3 от тестото се накапват с лъжица /защото е много гъсто/ равномерно по дъното на тавичката и върху него се разпределят ябълките объркани с канелата и ванилията. Върху тях се разпределя останалото тесто, отгоре се поръсват орехите-смляни.

Пече се на 180гр.около 30 мин. до зачервяване. Още топъл се поръсва обилно с пудра захар. Консумира се като престои, най-добре е да се приготви от предната вечер-много е вкусен.

Добър апетит.

Публикувана на: 18-01-2011, 14:30:45

РЕЙТИНГ


Оценка: 5
Потребители, оценили рецептата: 5
Само регистрираните потребители могат да оценяват рецептите.

КОМЕНТАРИ

Към коментарите от стария вариант на сайта

03-06-2011, 09:50:32 | ekaterina0909
Само регистрираните потребители могат да добавят коментари.

ПРОДУКТИ

4 яйца
2 ч.ч захар
500 гр.ябълки - настъргани
2 и 1/2 ч.ч брашно
1/2 ч.ч олио
1 бакпулвер
2 ванилии
1/2 пакетче канела /който не обича канела може да се замени с какао/
200 гр.орехи
малко галета
пудра захар за поръсване.
Добави към избрани рецепти Версия за печат Изпрати на е-мейл Добави нова рецепта

Моят e-Kулинар

Регистрирайте се за да съхранявате и изпращате рецепти и коментари, както и да използвате пълните възможности на сайта.

ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ

в рецептите в сайта
ПОДРОБНО ТЪРСЕНЕ

Подправки

Още старите гърци и римляни използвали листата на маточината заради приятния им и свеж мирис на лимонова кора. Тя се среща в цялата ни страна и е част от състава на много успокоителни билкови чайове.