Бадемови круши

Готово след 20 минути
италианска кухня италианска кухня
Бадемови круши

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Изпечете бадемите в тиган за пържене, докато станат златисто-кафяви. След това ги отделете. Разрежете крушите на четвъртини, като махнете средата. Разбъркайте крушите в сока от портокал. Стопете маслото и добавете крушите към него, като отделите сока. Пържете крушите, докато станат меки, но все още запазват формата си. Изсипете портокаловия сок и крем касис /сиропа от касис върху крушите и разбърквайте няколко секунди. Поставете крушите в четири купи и ги поръсете с печените бадеми. Сервирайте крушите с касиса и парчетата портокал.
Публикувана на: 26-11-2010, 09:33:49

РЕЙТИНГ


Оценка: 3
Потребители, оценили рецептата: 2
Само регистрираните потребители могат да оценяват рецептите.

КОМЕНТАРИ

Към коментарите от стария вариант на сайта

29-11-2010, 14:09:58 |
Само регистрираните потребители могат да добавят коментари.

Моят e-Kулинар

Регистрирайте се за да съхранявате и изпращате рецепти и коментари, както и да използвате пълните възможности на сайта.

ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ

в рецептите в сайта
ПОДРОБНО ТЪРСЕНЕ

Подправки

За родина на звездовидния анасон се смята Юго-Източна Азия – Китай и Виетнам, където се среща от 600- 1600 м надморска височина. Както и канелата, растяща по тези места, той е любима подправка на китайците. Те първи го използвали като подправка при приготвяне на ястия още преди началото на нашата ера.