Салата от тиквички

българска кухня българска кухня
Вегетарианска рецепта

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Нарязваме измитите тиквички на малки кубчета .Изсипваме в загрятата мазнина. Оставяме да се задушат и да останат на мазнина. Не бъркаме, за да не ги смачкаме. Като изстинат, към тях се прибавят счуканият чесън и нарязаните магданоз и копър. Слага се и сок от лимон или оцет.

Чудесна салата, а и не само!

Публикувана на: 11-08-2010, 14:04:47

РЕЙТИНГ


Оценка: 5
Потребители, оценили рецептата: 4
Само регистрираните потребители могат да оценяват рецептите.

КОМЕНТАРИ

Към коментарите от стария вариант на сайта

zashto da pargime ?

Ako zadyshim tikvichkite na para,rezyltata e sa6tia , no salatata e po zdravoslovna !
12-06-2011, 13:54:20 | Dara
Само регистрираните потребители могат да добавят коментари.

Моят e-Kулинар

Регистрирайте се за да съхранявате и изпращате рецепти и коментари, както и да използвате пълните възможности на сайта.

ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ

в рецептите в сайта
ПОДРОБНО ТЪРСЕНЕ

Подправки

Наименованието джинджифил идва от санкрит и означава “рогат”, т.с. е свързано с формата на джинджифиловият корен. Известен на китайците и индийците от древността, той е една от първите източни подправки, достигнали до средиземноморския бряг.