Агнешко със зелен лук

българска кухня българска кухня
Бързо, лесно, вкусно...

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Нарязаното месо сваряваме в неголямо количество подсолена вода. Отпеняме. Изваждаме месото и запазваме водата. В дълбок тиган стопяваме месото много леко, прибавяме месото и разбъркваме. След около 1-2 мин прибавяме нарязания лук. Разбъркваме и задушаваме под капак до омекването на лука. Поръсваме с брашното и разбъркваме, след което доливаме с черпак по малко от водата, в която е вряло месото. След около 5 мин и след като яденето е останало не напъно, но почти без течност, го махаме от огъня, поръсваме допълнително със сол (ако е необходимо), с черен пипер и джоджен или кориандер и сервираме с пържени картофи и салата според вкуса ни.
Публикувана на: 10-04-2010, 18:45:07

РЕЙТИНГ


Оценка: 4.2
Потребители, оценили рецептата: 5
Само регистрираните потребители могат да оценяват рецептите.

КОМЕНТАРИ

Към коментарите от стария вариант на сайта

Fatoush salata

Hejazi, da vzemesh da napishesh retseptata za fatoush salata - az ia nauchih ot edna poznata livanka i ia obojavam, no mislia, che tvoita retsepta shte e po-originalna! Pak i si mislia, che v BG shte se haresa :)
Pozdravi! Lucy
14-06-2010, 02:06:33 | LucyR

19-04-2010, 19:57:51 | Bozhidara

19-04-2010, 19:49:42 | Bozhidara

super

ve4e e v izbrani recepti
16-04-2010, 11:59:13 | dorya

14-04-2010, 17:53:19 |
Само регистрираните потребители могат да добавят коментари.

Моят e-Kулинар

Регистрирайте се за да съхранявате и изпращате рецепти и коментари, както и да използвате пълните възможности на сайта.

ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ

в рецептите в сайта
ПОДРОБНО ТЪРСЕНЕ

Подправки

Тази подправка идва от едно дребно ниско иглолистно растение, братовчед на кипариса, което е много популярно в Северна Европа Неговите бодливи клони с листа, които не падат, са покрити с множество месести плодчета.