Картофена запеканка със шунка и кашкавал

българска кухня българска кухня
Много  вкусно и  лесно за приготвяне.

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Сваряваме картофите обелваме ги и нарязваме на кубчета като за мусака и ги разделяме ги на две части. Едната част слагаме на дъното на тавата в която ще печем и поръсваме със сол и малко олио. Върху тях слагаме нарязаната на малки кубчета шунка и върху нея рендосваме кашкавала. Поръсваме с черен пипер и отгоре разстиламе останалата част от к артофите, посоляваме и поръсваме с малко черен пипер. Заливаме със смес от яйца, мляко и копър.  Печем  в умерено загрята фурна около 30-35мин.
Публикувана на: 19-02-2010, 15:33:21

РЕЙТИНГ


Оценка: 4
Потребители, оценили рецептата: 8
Само регистрираните потребители могат да оценяват рецептите.

КОМЕНТАРИ

Към коментарите от стария вариант на сайта

18-03-2010, 10:07:43 | merita

20-02-2010, 18:36:59 | mi4onka
Само регистрираните потребители могат да добавят коментари.

Моят e-Kулинар

Регистрирайте се за да съхранявате и изпращате рецепти и коментари, както и да използвате пълните възможности на сайта.

ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ

в рецептите в сайта
ПОДРОБНО ТЪРСЕНЕ

Подправки

Нейното научно родово име - сатурея, произхожда от името на езическите Божества сатири, на които се приписвало между другото и чревоугодничество. В кулинарията се използва цялата надземна част на растението.