Ориз със зеленчуци и пилешко месо

българска кухня българска кухня

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Оризът се почиства, измива и сварява с прибавената към него вода и сол на вкус. Зеленчуците се задушават на пара и се прибавят към ориза. Слага се и месото. Всичко се поставя в тавичка и леко се запича. Ястието се поднася топло. Много е вкусно и апетитно.
Публикувана на: 09-02-2010, 12:07:51

РЕЙТИНГ


Оценка: 5
Потребители, оценили рецептата: 3
Само регистрираните потребители могат да оценяват рецептите.

КОМЕНТАРИ

Към коментарите от стария вариант на сайта

20-02-2010, 18:14:49 | Bobi
Само регистрираните потребители могат да добавят коментари.

Моят e-Kулинар

Регистрирайте се за да съхранявате и изпращате рецепти и коментари, както и да използвате пълните възможности на сайта.

ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ

в рецептите в сайта
ПОДРОБНО ТЪРСЕНЕ

Подправки

Червеният пипер се получава от изсушените и смлени на прах зрели червени чушки. Растението, което принадлежи към сем. Картофени, произхожда от Централна Америка и е пренесено в Европа в началото на XVI в. Съществуват множество сортове чушки, от които се добива червен пипер и които се различават помежду си главно по съдържанието на лютиви вещества. В кулинарията се използва както сладък, така и лют червен пипер.