Салата с фузили

италианска кухня италианска кухня

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Сварявате фузилите, като внимавате да не се разварят твърде много. Добре е да добавите във водата малко зехтин или олио, за да не се слепят след като изстинат. Отцеждате от водата, обливате със студена вода и изсипвате във по-голям съд в който ще забъркате всички продукти.
Колбаса нарязвате на малки парченца. Нарязвате маслините и настъргвате кашкавала. Краставичките ги нарязвате на дребно и оставяте да се отцедят.
Всички продукти, лимона и майонезата се смесват и се разбъркват внимателно, без да прекалявате, за да се запази цялостта на фузилите.
Макаронената салата може да бъде сервирана и като предястие.
Публикувана на: 21-08-2009, 09:14:24

РЕЙТИНГ


Оценка: 5
Потребители, оценили рецептата: 4
Само регистрираните потребители могат да оценяват рецептите.

КОМЕНТАРИ

Към коментарите от стария вариант на сайта

29-12-2011, 14:32:55 |
Само регистрираните потребители могат да добавят коментари.

ПРОДУКТИ

1/2 пакет шарени фузили
около 200 гр. пилешка/пуешка шунка, или друг предпочитан месен колбас
1 буркан кисели краставички
200 гр черни маслини без костилките
150-200 гр кашкавал
сока на 1 лимон
1 кутийка майонеза
Добави към избрани рецепти Версия за печат Изпрати на е-мейл Добави нова рецепта

Моят e-Kулинар

Регистрирайте се за да съхранявате и изпращате рецепти и коментари, както и да използвате пълните възможности на сайта.

ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ

в рецептите в сайта
ПОДРОБНО ТЪРСЕНЕ

Подправки

Още във Вавилон го отглеждали като лечебно растение. Познавали го и древните гърци и римляните, а в Европа е на почит от времето на Карл Велики (IX в.).