Главна  »  Рецепти » Супи » 

Икономична гъбена крем супа

10 порции
Готово след 35-40мин.
българска кухня българска кухня
Вегетарианска рецепта

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Сваряваме гъбите със солта и копъра. След като поизстинатг пасираме. Запържваме брашното, доливаме още 1 л.вода и разбъркваме много добре и прибавяме пасираните гъби и подправките.

Оставяме на тих огън като от време на време бъркаме. След завирането се прибавя и готварската сметана и се снема от котлона. От време на време също се разбърква за да не хване коричка отгоре.

Публикувана на: 11-07-2009, 19:22:23

РЕЙТИНГ


Оценка: 3.9
Потребители, оценили рецептата: 7
Само регистрираните потребители могат да оценяват рецептите.

КОМЕНТАРИ

Към коментарите от стария вариант на сайта
Все още няма добавени коментари.
Само регистрираните потребители могат да добавят коментари.

ПРОДУКТИ

400-500 гр.печурки( може и др., но става по скъпа)
1.5 литра вода
сол
150-200 гр. готварска сметана
подправки:
вегета
къри
чер пипер млян може и бял
копър
скилидка чесън
100 гр.олио
кубче масло
по желание хлебни крутони може и в къщи да бъдат направени 4-5 с.л.брошно
Добави към избрани рецепти Версия за печат Изпрати на е-мейл Добави нова рецепта

Моят e-Kулинар

Регистрирайте се за да съхранявате и изпращате рецепти и коментари, както и да използвате пълните възможности на сайта.

ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ

в рецептите в сайта
ПОДРОБНО ТЪРСЕНЕ

Подправки

Това ароматично многогодишно тревисто растение расте по варовити скали и у нас най-често се среща в Югозападна България и в Белоградчишко.