Главна  »  Рецепти » Основни ястия с месо » 

Яхния със свинско и картофи

Готово след 1 час
българска кухня българска кухня

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Нарязваме лука и моркова и заедно с месото(нарязано на хапки). Слагаме на котлона с малко вода. Оставяме да се задушава до омекване на месото. След това прибавяме картофите, нарязани на кубчета, наливаме вода, колкото да покрие картофите. Подправяме със сол, чубрица, червен и черен пипер и оставяме да ври до пълното омекване на картофите. След това добавяме доматките, оставяме да поври още 5 минутки, подправяме с магданоза и сваляме от огъня.

1.. Слагаме лука и моркова с месото да се задушават

2.. След това прибавяме картофите.

3.. Наливаме вода,колкото да покрие картофите.

4.. Накрая слагаме магданоза и оттегляме от котлона.

5.. Следва да кажа: да ви е сладко!

Публикувана на: 20-02-2009, 10:01:24

РЕЙТИНГ


Оценка: 4.7
Потребители, оценили рецептата: 15
Само регистрираните потребители могат да оценяват рецептите.

КОМЕНТАРИ

Към коментарите от стария вариант на сайта

28-04-2014, 20:22:49 | ldolmoff

19-03-2014, 13:33:38 |

12-01-2012, 14:49:26 | cvetelina7807

31-10-2011, 18:42:03 | Sunny_shine

18-03-2009, 12:31:47 | elisto

RE:

12-03-2009, 10:51:57 |

09-03-2009, 11:14:42 | nelii73

:)

09-03-2009, 11:05:08 |

04-03-2009, 18:05:57 | lilqna

04-03-2009, 15:06:28 |
Само регистрираните потребители могат да добавят коментари.

Моят e-Kулинар

Регистрирайте се за да съхранявате и изпращате рецепти и коментари, както и да използвате пълните възможности на сайта.

ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ

в рецептите в сайта
ПОДРОБНО ТЪРСЕНЕ

Подправки

Познавали са го още дребните египтяни, китайци, индуси, римляни и араби. Те смятали, че то усилва зрението. В Средна Европа го употребяват и като подправка, и като зеленчук (подобно на целината в нашата кухня, която впрочем е близък роднина на резенето).