Яхния със свинско и картофи

Готово след 1 час

българска кухня
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Нарязваме лука и моркова и заедно с месото(нарязано на хапки). Слагаме на котлона с малко вода. Оставяме да се задушава до омекване на месото. След това прибавяме картофите, нарязани на кубчета, наливаме вода, колкото да покрие картофите. Подправяме със сол, чубрица, червен и черен пипер и оставяме да ври до пълното омекване на картофите. След това добавяме доматките, оставяме да поври още 5 минутки, подправяме с магданоза и сваляме от огъня.
1.. Слагаме лука и моркова с месото да се задушават
2.. След това прибавяме картофите.
3.. Наливаме вода,колкото да покрие картофите.
4.. Накрая слагаме магданоза и оттегляме от котлона.
5.. Следва да кажа: да ви е сладко!
Публикувана на: 20-02-2009, 10:01:24
РЕЙТИНГ
Оценка:
4.7 Потребители, оценили рецептата:
15
Само регистрираните потребители могат да оценяват рецептите.
КОМЕНТАРИ
Към коментарите от стария вариант на сайтаRE:
:)