Родопски пататник

българска кухня българска кухня
Тъй като съм почетна родопчанка от гр.Недлино реших да споделя рецетата за Пататника, надявям се да ви хареса...аз го обожавам...

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Обелвате и настъргвате суровите картофи(като стържете картофите ги поставяйте в съд с вода иначе потъмняват). Слагате настърганите картофи в дълбок съд като ги изцеждате от водата. Добавяте сиренето, джоджена, черния пипер, солта и олиото. Омесвате добре...
Заливката: В дълбок съд слагате брашното, яицето, олито, солта и добавяте вода докато се получи рядка каша.
Намазвате тавата с олио и разстилате половината от заливката, слагате сместа с картофите и разстилате останалата част от заливката на повърхноста. Печете около 45 мин. на умерена фурна...до златисто
Да вие сладко...
Публикувана на: 17-02-2009, 03:15:42

РЕЙТИНГ


Оценка: 5
Потребители, оценили рецептата: 12
Само регистрираните потребители могат да оценяват рецептите.

КОМЕНТАРИ

Към коментарите от стария вариант на сайта

22-09-2011, 14:57:45 |

08-12-2010, 06:18:39 |

11-08-2010, 13:39:48 | Myla

:)

iskah da kaja,che dobavih cherven piper
23-12-2009, 12:31:24 | dxbsof

vkusno

Blagodarya za spoluchlivata recepta.pozvolih si malka promiana.Niamah djodjen.Zamenih go s chubrica i dobavih cher piper.Spazih proporciite i se poluchi mnogo vkusno.Pozdravlenia!!!
23-12-2009, 12:29:17 | dxbsof

:)

05-11-2009, 12:34:04 | mig

:)

05-11-2009, 12:31:29 | mig

27-06-2009, 11:39:07 | kamelia ivanova

19-02-2009, 09:43:54 | suanti

18-02-2009, 21:03:08 | BABY
Само регистрираните потребители могат да добавят коментари.

Моят e-Kулинар

Регистрирайте се за да съхранявате и изпращате рецепти и коментари, както и да използвате пълните възможности на сайта.

ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ

в рецептите в сайта
ПОДРОБНО ТЪРСЕНЕ

Подправки

В кулинарията и като билка се използват листата и връхните части на стъблото на индришето. То е близък на родината на здравеца и мушкатото.