Картофена салата със кисели краставички и майонеза

българска кухня българска кухня

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Сваряваме картофите като предварително ги обелваме и нарязваме на кубчета. Разбъркваме в отделен съд майонезата със киселото мляко. Изваждаме сварените картофи от съда за варене и докато са силно горещи ги заливаме със млечно майонезения сос. Отделно нарязваме на ситно краставичките и шунката. Яйцето се настъргва на ситното ренде. Добавяме всичко към салатата. Овкусяваме със сол и черен пипер. Украсяваме със зелени маслини, охлаждаме добре и поднасяме.
Публикувана на: 28-01-2009, 13:25:51

РЕЙТИНГ


Оценка: 4.8
Потребители, оценили рецептата: 4
Само регистрираните потребители могат да оценяват рецептите.

КОМЕНТАРИ

Към коментарите от стария вариант на сайта
Все още няма добавени коментари.
Само регистрираните потребители могат да добавят коментари.

Моят e-Kулинар

Регистрирайте се за да съхранявате и изпращате рецепти и коментари, както и да използвате пълните възможности на сайта.

ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ

в рецептите в сайта
ПОДРОБНО ТЪРСЕНЕ

Подправки

Босилек

Вероятното отечество на босилека е предна Индия, цяла Южна Азия, а така също Североизточна Африка. Обича по-топлите южни райони на България. Преданието гласи, че Александър Велики донесъл растението от Персия. С босилекът са свързани много легенди. В Индия босилекът е "обречен" на бог Вишну, защото предпазва от ужасната митична змия, която "убива с очи".