Доматен сос за пица, без варене

2 чаши

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Пасирайте доматите прес сито (да се отделят семките). Ако соса е много воден - посгъстете на котлона. След това подправете на вкус със сол, черен пипер, чесън и зелените подправки.

Съхранявайте до 3 дена в хладилник.

Публикувана на: 01-04-2008, 09:56:22

РЕЙТИНГ


Оценка: 5
Потребители, оценили рецептата: 3
Само регистрираните потребители могат да оценяват рецептите.

КОМЕНТАРИ

Към коментарите от стария вариант на сайта

...

може и с малко риган,за да бъде по-сочна пицата слагам и зехтин(може и олио) :)
01-01-2009, 20:19:09 | tedda
Само регистрираните потребители могат да добавят коментари.

Моят e-Kулинар

Регистрирайте се за да съхранявате и изпращате рецепти и коментари, както и да използвате пълните възможности на сайта.

ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ

в рецептите в сайта
ПОДРОБНО ТЪРСЕНЕ

Подправки

Сминдух гръцки

Семената му са познати от древността - Диоскурид ги смята за добро средство при изгаряния, а Плиний Стари - при затлъстяване. Растението е от сем. Бобови и се използва широко в кухнята на средиземноморските и източните народи.