Корейска мусака

корейска кухня корейска кухня

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

В съвсем малко мазнина задушаваме каймата, като постепенно добавяме доматеното пюре и подправките.
Отделно сваряваме ориза.
След това си приготвяме удобни панички, които могат да се обръщат със сместа. Пълним ги до половината с каймата, след това добавяме сварения ориз. Притъпкваме леко и оставяме да изстинат. След това изсипваме в подходящи чинии, като при крем-карамела. Заливаме със соса от майонеза/кисело мляко/чесън.
Публикувана на: 29-03-2008, 08:42:40

РЕЙТИНГ


Оценка: 4.6
Потребители, оценили рецептата: 16
Само регистрираните потребители могат да оценяват рецептите.

КОМЕНТАРИ

Към коментарите от стария вариант на сайта

mmm

vkusno e, naistina e mnogo vkusno, mnogo mi haresa, a i se prigotvq barzo
17-10-2008, 12:34:31 | bloodangel

vkysno e

minalata godina bqx v edin xotel mnogo mnogo vkysna e.
19-04-2008, 15:52:30 | Готвача

вкусно

Изглежда ми вкусно, ще пробвам тази рецепта.
16-04-2008, 08:48:10 | elena__eli
Само регистрираните потребители могат да добавят коментари.

Моят e-Kулинар

Регистрирайте се за да съхранявате и изпращате рецепти и коментари, както и да използвате пълните възможности на сайта.

ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ

в рецептите в сайта
ПОДРОБНО ТЪРСЕНЕ

Подправки

Кардамом

Родината му е Индия. Споменава се в древните санскритски текстове. Обича влажния и горещ климат на южна Индия, а в Тайланд, Лаос, Гватемала или Салвадор вирее на 1000-1500 м надморска височина в региони с гъста растителност, необитаеми от хора, с мусонни валежи.