Главна  »  Рецепти » Супи » 

Спаначена крем супа с кокосово мляко

4 порции

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

В тенджера загрейте маслото, добавете ориза и запържете до прозрачност. Добавете нарязания праз или лук, заедно с кърито, сол, магданоза и една 1 ч.ч. от бульона. Варете на среден огън около 12 -15 минути докато ориза е почти сварен. Добавете останалите 3 ч.ч. бульон, граха и спанака и оставете да заври. Варете около 5 минути, свалете от огъня и добавете кокосовото мляко.
В блендер или с пасатор пасирайте супата. Подправете на вкус със сол и бял пипер.
Публикувана на: 29-02-2008, 09:00:10

РЕЙТИНГ


Оценка: 3.3
Потребители, оценили рецептата: 4
Само регистрираните потребители могат да оценяват рецептите.

КОМЕНТАРИ

Към коментарите от стария вариант на сайта
Все още няма добавени коментари.
Само регистрираните потребители могат да добавят коментари.

ПРОДУКТИ

2 ч.ч. нарязан на дребно праз или лук
2 с.л. масло
2 с.л. ориз
4 ч.ч. зеленчуков или пилешки бульон
около 11/2 – 2 ч.ч. грах от консерва
4 ч.ч. нарязан на едро спанак и почистен спанак
магданоз
1 ч.ч. кокосово мляко
2 ч.л. къри на прах
1 ч.л. сол или на вкус
прясно смлян бял пипер
Добави към избрани рецепти Версия за печат Изпрати на е-мейл Добави нова рецепта

Моят e-Kулинар

Регистрирайте се за да съхранявате и изпращате рецепти и коментари, както и да използвате пълните възможности на сайта.

ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ

в рецептите в сайта
ПОДРОБНО ТЪРСЕНЕ

Подправки

Наименованието джинджифил идва от санкрит и означава “рогат”, т.с. е свързано с формата на джинджифиловият корен. Известен на китайците и индийците от древността, той е една от първите източни подправки, достигнали до средиземноморския бряг.