Сармите на мама

българска кухня българска кухня

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Стръка праз се нарязва на ситно и се запържва в малко олио, добавя се месото нарязано на ситно, подправките и ориза.З адушава се още около 15 минути .След това зелевите листа се пълнят с плънката. Сармите се нареждат в гювеч и се долива вода, пече се на 200-220 градуса. След като са готови се застройва с 2 жълтъка.
Публикувана на: 14-12-2007, 11:13:22

РЕЙТИНГ


Оценка: 4
Потребители, оценили рецептата: 8
Само регистрираните потребители могат да оценяват рецептите.

КОМЕНТАРИ

Към коментарите от стария вариант на сайта

23-01-2008, 17:19:36 |

16-12-2007, 21:45:55 | elena__eli
Само регистрираните потребители могат да добавят коментари.

Моят e-Kулинар

Регистрирайте се за да съхранявате и изпращате рецепти и коментари, както и да използвате пълните възможности на сайта.

ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ

в рецептите в сайта
ПОДРОБНО ТЪРСЕНЕ

Подправки

Наречено още мускатово орехче. То всъщност е сушената костилка от плода (подобен на кайсия) на едно вечнозелено дърво от семейството на миртата.