е-Кулинар :: Kоледна баница » Рецепти » Тестени

http://e-kulinari.com/index.php



Kоледна баница


от veronika

10 порции
Готово след около 1 час
българска кухня българска кухня

ПРОДУКТИ


1 пакет кори "ФАМИЛИЯ"
60 гр масло
60 гр олио
400 гр сирене
4 бр.яйца
300 мл газирана вода
Това е баница от Габрово. Става много сполучлива и е лесна за приготвяне.

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ


В подмазана форма редим няколко(2бр.) кори. Наръсваме с натрошено сирене и слагаме 1с.л. мазнина, предварително разтопена и смесена. Продьлжаваме в сьщия ред-2-3-кори, сирене, мазнина и накрая завьршваме с кори.

Нарязваме на квадратчета и заливаме с разбитите яйца и газираната вода. Изчакваме кьм 20 минути и печем до зачервяване. След като извадим напрьскваме с малко газирана вода и завиваме, за да се задуши.

Приятен апетит!