е-Кулинар :: Панирани пилешки крилца"Мери" » Рецепти » Основни ястия с месо

http://e-kulinari.com/index.php



Панирани пилешки крилца"Мери"


ПРОДУКТИ


1 кг. пилешки крила
10 гр.подправка за пиле
5 гр.къри
2 гр.черен пипер
5 гр.чесън на прах
соев сос
лимонов сок
11/2 с.л.горчица

За панировката:
100-150гр.брашно
2 яйца
100-150 гр.галета

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ


Пилешките крила добре почистени и измити се поставят в тенджера и се варят до готовност. Изваждат се и се поставят в сух съд. Към тях се прибавят всички подправки и се разбъркват добре с ръка.Крилата престояват в маринатата около 5-10мин,след което се панира в брашното,яйцата и галетата и се пържат в загрята мазнина.

ИЗТОЧНИК


Мария Добрева