Лесен козунак

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Разбиваме захарта с яйцата, добавяме пр.мляко, олиото, киселото мляко със содата, размитата мая/с малко от пр.мляко/, ванилията, лимонената кора и сипваме по малко от брашното, месим докато почне да се отделя от съда. Готовото тесто се слага в найлонов плик и се прибира в хладилник. Аз го замесвам в петък, а в събота ги правя и пека. /слагам парченца локум, орехи, бадеми..../

ИЗТОЧНИК

Даниела
Публикувана на: 27-04-2005, 21:00:00

РЕЙТИНГ


Оценка: 4.8
Потребители, оценили рецептата: 4
Само регистрираните потребители могат да оценяват рецептите.

КОМЕНТАРИ

Към коментарите от стария вариант на сайта

Тайната на козунак с конци

Лесния козунак е страхотен.Искам да споделя "таината на конците ",която знам от много години : ВИНАГИ усуквайте "фитилите " преди да сплетете плитката.Ще видите ,че ще се полуат конци, дори и да не сте месили чак толкова много.
18-04-2009, 12:30:26 | Бени Тол

/

опитах да меся ,но немога да преценя колко да меся тестото и нищо не се получи.ще пробвам и тази рецепта.
14-04-2009, 13:30:45 | elenko020973

!

Мерси. Аз ще го замеся в събота сутринта и вечерта ще го пека. Така реших. Писна ми от скъпи и безвкусни козунаци. И ще меся за първи път. Дано стане.
22-04-2008, 16:48:23 | Tane

отговор

получава се около 2кг.тесто т.е. за 2 големи козунака,а ако използваш кексови форми за 4 козунака
19-04-2008, 10:24:44 | deskata

?

Искам да запитам горе -долу колко козунака стават в 1 средно голяма тава от 1 тесто? Че ще го пробвам направо в петък преди Великден и да имам някаква представа. Благодаря, предварително
18-04-2008, 15:04:54 | Tane
Само регистрираните потребители могат да добавят коментари.

ПРОДУКТИ

5 яйца
2 ч.ч. захар
1 ч.ч. прясно мляко
1 ч.ч. кисело мляко
1 ч.л.сода за хляб
1 ч.ч. олио
1 ванилия
кората на 1 лимон
1,200 кг. брашно
1 кубче мая
Добави към избрани рецепти Версия за печат Изпрати на е-мейл Добави нова рецепта

Моят e-Kулинар

Регистрирайте се за да съхранявате и изпращате рецепти и коментари, както и да използвате пълните възможности на сайта.

ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ

в рецептите в сайта
ПОДРОБНО ТЪРСЕНЕ

Подправки

Майорана

Подобно на дафиновото дърво, в древността тя е била свещена. Смята се че родината й е Северна Афрука. Там тя е многогодишно(а у нас едногодишно), високо до 40 см тревисто растение.